Gehackte und geröstete Haselnusskerne. Die kleinen Stücke sind ca. 2 bis 4 mm groß und haben unterschiedliche Brauntöne. Sie schmecken nussig-aromatisch und sind ballaststoffreich. Sie eignen sich zum Backen und Kochen sowie für Müsli und Desserts.
Zubereitung
Bereits fertig gehackte und geröstete Haselnusskerne sind wunderbar vielseitig und praktisch einsetzbar für Kuchen und Torten sowie als Zutat für Müslis,Crunchies, Müsliriegel und Energiebällchen. Als Topping geben sie herzhaften Gerichten und (Obst-)Salaten den Extra-Crunch. Besonders beliebt ist auch die Kombination mit Kakao oder Schokolade.