Die Knabberalternative zu Kartoffelchips! Diese leckeren Chips sind auch unter dem Namen Plantain Chips bekannt. Die meisten kennen sie süß, hier kommt die herzhafte Variante. Purer Genuss aus nur 3 Zutaten: Bananen, Kokosöl und Salz. Kochbananen der Sorte Cardaba werden nach der Ernte geschält, gewaschen, geschnitten, in Kokosöl herrlich knusprig frittiert und mit Meersalz verfeinert. Sie schmecken pur als Snack oder in Mischungen.