Die korallenroten Gojibeeren, auch Bocksdornbeeren genannt, schmecken fruchtig herb, leicht süß und haben eine eher feste, trockene Konsistenz. Ihre Größe (Count) ist 280 bis 350 Stück pro 50g. Die kleinen, intensiv roten Power-Beeren sind ein echtes Superfood und ballaststoffreich. Sie werden in langer Tradition in China angebaut. Sie eignen sich bestens für Müslis, als Topping, in Mischungen, zum Backen und zum Kochen z. B. als besondere optische und geschmackliche Note in orientalischen Reisgerichten und Curries.

Eine ideale Superfood-Komponente für verschiedenste Mischungen wie Frucht- und Nussmischungen, Müslis, Crunchies oder Toppings sowie Energieriegel und -bällchen.