Lupinenmehl süß getoastet bio

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Hülsenfrüchte

186,18 €

Inhalt: 25 Kilogramm (7,45 € / 1 Kilogramm)

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Produktnummer:

20361

Vegan

Bio

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Produktinformationen "Lupinenmehl süß getoastet bio"

Leicht geröstetes, fein vermahlenes Bio-Süßlupinenmehl für den zusätzlichen Eiweißkick in Backwaren wie Brot und Kuchen. Auch als Bindemittel für Saucen und Suppen sowie in Bratlingen sehr gut geeignet. 100 g Lupinenmehl enthalten 40 g Eiweiß. Daher kann es auch in Smoothies, Müsli und Porridge für ein Plus an Eiweiß sorgen. In veganen Backwaren dient es als Eiersatz. Für ein Ei einfach 1 Esslöffel Bio Süßlupinenmehl mit 2 Esslöffeln Wasser anrühren. Auch bei uns im Shop erhältlich: Bio Süßlupinenschrot.

Zubereitung

Bio-Süßlupinenmehl für den zusätzlichen Eiweißkick in Backwaren wie Brot, Kuchen, Bratlingen und als Eiersatz für vegane Backwaren.

Zutaten

Lupinenmehl getoastet*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte & Produktdetails

Brennwert [kj]

1443 kj

Brennwert [kcal]

345 kcal

Fett

11 g