Diese französischen Pflaumen sind der Champagner unter den Pflaumen! Die ganzen, getrockneten, Agen-Pflaumen sind besonders weich, intensiv fruchtig und süß, haben eine dunkelbraune bis schwarze, glänzende Haut. 30/40 ist die Größenbezeichnung und bedeutet, dass 500g frische Pflaumen 30-40 Stück entsprechen. Sie sind ein ballaststoffreicher Snack und eignen sich zum Kochen und Backen.